Αναλυτικά οι δηλώσεις του Ζουλιάν Μπιανκόν μετά τη νίκη επί του ΟΦΗ:
«Ήταν πολύ σημαντικό ματς για μένα. Ο προπονητής μου έδωσε την ευκαιρία να είμαι βασικός απόψε και νομίζω ότι άρπαξα αυτή την ευκαιρία. Το πιο σημαντικό όμως είναι η νίκη για το σύνολο. Το γκολ μου άνοιξε τον δρόμο και μας βοήθησε να πανηγυρίσουμε σήμερα και αυτό είναι το πιο σημαντικό. Προσωπικά είναι δύσκολο όταν μερικές φορές είσαι αναπληρωματικός ή εκτός αποστολής. Είναι μια δύσκολη κατάσταση αλλά είμαι εδώ και δουλεύω διαρκώς. Χάρη στους συμπαίκτες μου, το τεχνικό επιτελείο και όλους εδώ, μπορώ να παίξω το καλύτερο μου ποδόσφαιρο και θέλω να τους ευχαριστήσω όλους.»
Για την αφιέρωση του γκολ στον πάγκο του Ολυμπιακού:
«Πήγα στον κόουτς Φρανσίσκο Μανουέλ Ρίκο Κάστρο γιατί είναι ο υπέυθυνος προπονητής για τις στημένες φάσεις. Του είπα πριν το ματς ότι θα σκοράρω σε ένα κόρνερ γιατί είναι κάτι που δεν το κάναμε φέτος και το χρειαζόμαστε. Του είπα ότι θα το κάνω για αυτό πήγα εκεί, σε έναν πολύ καλό άνθρωπο. Βοηθάει πολύ την ομάδα και του χρωστάμε πολλά. Δεν φαίνεται οπότε ήθελα να πάω σε εκείνον για να τον ευχαριστήσω για την πολύ δουλειά που κάνουμε και σήμερα απέδωσε. Ήθελα να τον αγκαλιάσω για να του δείξω πόσο σημαντικός είναι για εμάς.»