Δεν έχει ξεχάσει την ΑΕΚ ο Μανόλο Χιμένεθ, ο οποίος υπογράμμισε πως θα έχει πάντα στην καρδιά του την Ένωση. Ο Ισπανός τεχνικός αναφέρθηκε στην παραμονή της Σαραγόσα στην κατηγορία, καθώς επίσης και στο ενδεχόμενο παραμονής του στην ισπανική ομάδα και τη νέα σεζόν.
Αρχικά, ο Χιμένεθ τόνισε στην εφημερίδα «Goal»: «Νιώθω περήφανος τόσο για το Κύπελλο με την ΑΕΚ όσο και για την παραμονή με τη Σαραγόσα. Την ΑΕΚ θα την έχω πάντα στην καρδιά μου, μαζί με τη Σεβίλλη και τη Σαραγόσα είναι οι τρεις ομάδες που υποστηρίζω».
Και συμπλήρωσε στην συνέχεια: «Τρελός δεν είμαι. Μάλλον θαρραλέος. Μου αρέσουν οι προκλήσεις, τα δύσκολα πράγματα και σαφώς έχω πίστη στη δουλειά μου. Ήταν να αρχίσουμε να σκοράρουμε, να μετατρέπουμε σε γκολ τις ευκαιρίες που δημιουργούσαμε και αυτό συνέβη στον δεύτερο γύρο. Μεγαλύτερη αξία είχε αυτό που έκαναν οι ποδοσφαιριστές μου και ο κόσμος. Έγινε το θαύμα, γιατί όλοι θεωρούσαμε σωστή τη δουλειά που κάναμε. Είχαμε πίστη σε αυτό που κάναμε».
Τέλος, ο Χιμένεθ τόνισε για το μέλλον του στην Σαραγόσα: «Είναι μια πιθανότητα, όλοι θέλουν να ανανεώσω, αλλά δεν ξέρω».